西红柿
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广州市西红柿的特点
广州市西红柿在无污染的八堂湖地区种植，肉质较硬，糖度较高，质量优异，采用环保农耕技术(如利用天敌预防病虫害、利用蜜蜂受粉等)生产，是我市最具代表性的特殊作物，过去通过各种农业项目培育了西红柿品种，并通过地方文化活动——退村西红柿庆典成为全国性特产品。
环保安全农业
利用改善土壤环境的有效微生物群和捕食害虫的天敌等生产番茄。
利用蜜蜂进行西红柿授粉
因为在自然状态下，采用环保方式结果，所以色香味俱全、质量好，而且为了让蜜蜂授粉，所以不能喷洒农药。
收获成熟的西红柿
因为完全成熟后收获，而不是收获未成熟的西红柿捂熟，所以可感受新鲜西红柿特有的味道。
在良好的环境和设施中种植
在纯净的八堂湖畔大自然环境下建成设施农业种植园区，并继续引进新的种植环境改进技术，致力于生产优质西红柿。