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광주시

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特産品

푸르른 쪽빛이 배어있는 광주

ナス

広州市ナスの特徴

良い施設と最新技術で品種固有の形を備えており、ナスの表面に傷がなくなめらかます。
また、表面にしわがなく、サクサクとし、弾力性があり、可楽洞卸売市場で最高の品質を認められています。
特に、秋に収穫するナスには種が少なく緻密な肉質で、とても良い味を持っています。
  • ナス 01
  • ナス 02
  • ナス 03

栽培と流通の現状

  • 主な栽培地域:昆池岩邑 晩仙里(マンソンリ)、建業里(ゴンオプリ)
  • 栽培面積と生産量:38.0ha(露地:25ha、施設:13ha)、露地:18,600㎏/10a、設備:9,600㎏/10a
  • 梱包サイズ:8㎏包装箱
  • 主な出荷時期:5月〜11月(主に可楽洞卸売市場)